研妻のBerkeley日記

    夫がUC Berkeleyで研究修行。そんな夫に同行する妻の徒然日記。
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    2011/09/04

    Tomatina @ Alameda

    買い物の後ランチに寄ったお店『Tomatina』
    DSC01992.jpg

    アメリカに来て初めて入るパスタ屋です。
    実は「アメリカのパスタは茹で過ぎでソフト麺のようにやわらかい」という噂を聞いていたので、何となくこれまでパスタを外で食べる機会をつくっていませんでした。

    こちらのお店・・・確かに日本で食べる「アルデンテ」という少し固めの茹で加減ではありませんでしたが、茹で過ぎということは全くなくとても美味しいお店でした。
    雰囲気などはどちらかというとファミリーレストランの部類ですが、子供連れで訪れても気兼ねなく食事ができるお店です。

    今回私はこちらを注文。
    DSC01990.jpg
    「Pasta with Roasted Seasonal Vegetables」
    バルサミコビネグレットソース・パルメザンチーズのさっぱりとしたパスタです。
    いつも味見を兼ねて夫と半分シェアするのですが、今回は一口だけお裾分けして後は自分で食べてしまったほど。
    シンプルなので自宅でも作れるかな?

    ちなみに夫は「Mama’s Spaghetti & Meatballs」を注文。
    DSC01989.jpg


    お友達の旦那さまがkids menuの数に娘も入れてくれ、こんな物を頂きました。
    メニューの裏側が塗り絵になっているのですが4色クレヨンもセット。
    こちらはお持ち帰り可能です。
    DSC01984.jpg
    アメリカではよくあるサービスですが初めて受けるとちょっと嬉しい

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    ヨーコ

    Author:ヨーコ
    夫がUC Berkeleyの研究室に行くことになりました。
    夫婦2人の手探りの引越し、そしてアメリカで誕生した娘との3人の生活。
    そんな日々を楽しく綴っていこうとおもいます。

    kentsuma.berkeley@gmail.com

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