研妻のBerkeley日記

    夫がUC Berkeleyで研究修行。そんな夫に同行する妻の徒然日記。
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    2011/08/21

    Bette's Oceanview Diner@4thでブランチ

    家族揃って起きるのが遅かった週末の今日。
    たまには外でブランチもいいかと思い、Berkeleyのオシャレ通り4th Streetへ。

    目的はパンケーキで有名なアメリカンダイナー『Bette's Oceanview Diner』
    いつも大行列ができています。
    DSC01868.jpg DSC01869.jpg
    肌寒いため店内席が大人気。
    1時間待ちだといわれました。
    ストローラーがあったため今日は外の席にしてと言われ、我が家はちょっと肌寒いですが外の席で頂くことにしました。
    そのかわり待ち時間は0分。
    それぞれの席にはブランケットが用意されています。

    DSC01870.jpg
    席に着くとすぐに飲み物を聞いてくれ暖かいコーヒーを飲みながら待つことができました。

    本日のおススメ「ブルーベリーのパンケーキ」と、yelpで話題に出ていた「バナナ・ラムのスフレパンケーキ」を注文しました。
    DSC01875.jpg DSC01877.jpg
    写真がうまく撮れなかったけれど、とっても美味しいパンケーキでした。

    生のブルーベリーがたくさん入っていて生地もしっとり。
    生地は薄力粉ではなく全粒粉(とのmix?)のようでした。
    少~しのバターとメープルシロップをたっぷりかけるとさらに美味しさが増します

    もう1つのスフレパンケーキはとってもふわふわ。
    それなのにバナナがぎっしり入っていてボリュームも満点です。
    後から知ったのですが、季節のフルーツの方がもう少し見た目も豪華のようです。

    スフレの方は少し時間がかかるメニューなのですが、ブルーベリーパンケーキと同時に持ってきてくれました。
    コーヒーのお代わりもいいタイミングで声をかけてくれ、お味以上にサービスが気持ちいいお店です。

    こちらのダイナーの隣にはTO-GO(テイクアウト)専門のお店もあり、こちらではパンケーキの粉なども購入することができます。
    今度は自宅でも焼いてみようかな。


    Apple Storeが4thにオープンしていました
    DSC01884.jpg
    久しぶりに「4thでも行かない?」と言うと思ったら・・・なるほど夫の真の目的はこちらだったようです。
    店内は広く小物類も充実しています。

    コメント

    ここのPancake MixやScone MixがWhole Foodsなどグローサリーで売られていますよね♪まだお店では食べたことがないのですが、、パンケーキ美味しそう~!でも朝は肌寒いのですね。待てるかな、、(極度の寒がりでして、苦笑)
    2011/08/24(水) 12:37:57 |URL|shina_pooh #vl7DLSYc [編集]
    私も次は寒い中並ばずにスーパーでMixを買おうかなぁと思いつつ、自分で焼くと思うとついつい粉のまま棚に寝かせてしまいそうです。
    そうそう、この辺りは周辺地域と比べると2~3度気温が低いように思います。
    風も強くて冷たいし・・・。
    2011/08/25(木) 00:43:51 |URL|ヨーコ #- [編集]

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    Author:ヨーコ
    夫がUC Berkeleyの研究室に行くことになりました。
    夫婦2人の手探りの引越し、そしてアメリカで誕生した娘との3人の生活。
    そんな日々を楽しく綴っていこうとおもいます。

    kentsuma.berkeley@gmail.com

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