研妻のBerkeley日記

    夫がUC Berkeleyで研究修行。そんな夫に同行する妻の徒然日記。
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    2010/12/28

    らーめん山頭火

    今日はラーメンだけではなくサンノゼの日系スーパーで年末年始の食材を購入するのも目的でした。
    ラーメン晴から近いMitsuwa Marketplace(ミツワマーケットプレイス)へ。
    こちらのスーパーにはフードコートがあり、日本でも有名な「山頭火」のラーメンを食べることができます。

    ラーメンは1軒の予定だったのですが、2人とももうちょっとならお腹に入りそうな気配。
    ラーメン熱に火が付いてしまっていたのもあり「スモールを2人で食べてみよう」ということになり、なんとラーメンのハシゴをしてしまいました

    『らーめん山頭火』
    らーめん山頭火

    味は「しお・しょうゆ・みそ」から選ぶことができます。
    さっぱりと食べたかったこともあり、ちびしおラーメンを1つ注文。
    らーめん山頭火
    これを2人でシェアするのですが、そんなことフードコードだからこそできることですね

    こちらは細麺。
    かん水少な目のこだわり麺とありますが、これまでの太麺と比較してしまうせいでしょうか・・・ちょっとインスタントっぽい!?
    スープは美味しいのですが、1口目に「ちょっと化学調味料のような味がする!?」と思ってしまいました。
    でも塩ラーメンですが、とんこつラーメンのようなクリーミーな感じは美味しいです。
    なんだかんだ言いながらも2人でスープまで完食してしまいました
    そして密かにしょうゆラーメンとみそラーメンも食べてみたいと思ってしまいました。

    そうそうラーメン晴でも思いましたが、キクラゲは個人的には細切りになっている方がいいなぁ。


    3種類のラーメンをサンノゼで頂きましたが、それぞれ特徴・個性があるので、その日の気分で選ぶ楽しさがあって嬉しいです。
    そろそろラーメン以外の美味しい物も・・・と思いますが、ついつい「次はどこに美味しいラーメン屋があるだろう」と探してしまいます
    そして日本ではこんなにラーメンに真剣にならなかったはずなのに、ついついアメリカにいると「あそこのラーメンが美味しい」と聞けば1時間でも車を走らせ足を運び、こうして日記に綴ってしまいます

    コメント

    昔よくラーメン食べ歩きしたナァ~。
    美味しいよね。
    でもスープ飲みすぎると大変なことになるから気をつけてね・・・

    この前ハワイのアラモアナのラーメン食べたけど、ナルトの色にびっくりしたよ・・・
    主人いわく、ナルトの渦の色が逆だって・・・

    そんなナルトにでくわした?
    2010/12/30(木) 19:08:49 |URL|toooc #- [編集]
    山頭火の塩だけに梅がトッピングされているんですよね~。
    このお店が東京に初出店した時、恵比寿まで食べに行ったほどです(笑)
    日本に帰ってくるとラーメンには困りませんね。
    特に我が家の近くは激戦区と言われるところなので・・・。

    サンノゼ近辺のラーメン店は良いのですが、
    サンフラのジャパンタウン内のラーメン店は
    我が家3人の評価が低かったです(涙)
    滞在中、いろいろ試してみてお好みのお店を見つけられると良いですね。
    2010/12/30(木) 19:19:52 |URL|るこぴぃ #- [編集]
    山頭火、そちらにあるんだ!!
    分け合って食べる2人、可愛らしいわ~☆

    見てたらラーメン食べたくなってきたわ
    2010/12/31(金) 05:40:32 |URL|とも #- [編集]
    ナルトは普通でしたe-330
    そんなナルトがあるんですね~e-350トロピカル・・・。
    私が食べに行ったラーメン屋は日系のお店なので、味も素材も日本と同じでしたe-348
    (でもそれが嬉しい・・・笑)
    2010/12/31(金) 09:11:20 |URL|ヨーコ #- [編集]
    塩にだけ梅のトッピングだったんですね!
    夫に取られた・・・いやいや譲ったので私は食べていないのですが・・・。
    そういえば山頭火はカップラーメンにもなってましたよね。
    次の狙いはSANTAですe-319
    2010/12/31(金) 09:14:34 |URL|ヨーコ #- [編集]
    そうそう!山頭火があるのよ~。
    さすがに2杯目だったから分けないと私たち夫婦がチャーシューe-254になってしまつと思って~e-330
    ラーメンって時々すごく食べたくなるよね!!
    2010/12/31(金) 09:20:51 |URL|ヨーコ #- [編集]

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    夫がUC Berkeleyの研究室に行くことになりました。
    夫婦2人の手探りの引越し、そしてアメリカで誕生した娘との3人の生活。
    そんな日々を楽しく綴っていこうとおもいます。

    kentsuma.berkeley@gmail.com

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