研妻のBerkeley日記

    夫がUC Berkeleyで研究修行。そんな夫に同行する妻の徒然日記。
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    2010/10/10

    Swanson Vineyards@NAPA

    今回テイスティングができないけれど、絶対に訪れたかったワイナリー。

    『Swanson Vineyards』
    Swanson Vineyards
    とあるワインライターのブログで紹介されていて、その方のワインの説明だけで飲んでみたいと思ったのです。

    こちらでは予約のみのフォーマルテイスティングの他に、外のベンチでノンビリ頂くカジュアルテイスティングの2タイプあります。
    カジュアルテイスティングは$15~$20でワイン2杯とおつまみがついてきます。
    こちらを勧めれましたが運転があるので残念ながらお断りをしました。

    種類こそそんなにないけれど、お店のドアを開けた瞬間ワインのいい香りがするお店でした。
    Swanson Vineyards


    実はお店の方がさりげなく入れてくださったオススメの白ワインを一口だけテイスティングさせていただきました。
    Swanson Vineyards
    一口頂いただけでフルーツの香りが口いっぱいに広がります。
    普段はドライな味が好みなのですが、さっぱりしたフルーティーな味にノックアウト
    スパイシー料理にぜひ合わせてほしいと言われました。
    確かに・・・スパイシー料理にこのフルーティーな味はピッタリです。

    テイスティングをした白ワインとハーフボトルの赤ワインを購入しました
    こんな素敵なラッピング(水玉の紙袋)をしてくださいました。
    Swanson Vineyards


    今回ワインの説明をしてくださったのは、ご年配のまさに「紳士」という雰囲気の方でした。
    きちんとジャケットを着用され、ちゃんと「おふた方」と言う言葉遣いをされているの聞いて、ここがいかに落ち着いたワイナリーであるかということを感じました。
    ぜひNAPAに来る度に足を運びたいワイナリーでした。
    そして次回は時間を取ってテイスティングを楽しみたいです

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    ヨーコ

    Author:ヨーコ
    夫がUC Berkeleyの研究室に行くことになりました。
    夫婦2人の手探りの引越し、そしてアメリカで誕生した娘との3人の生活。
    そんな日々を楽しく綴っていこうとおもいます。

    kentsuma.berkeley@gmail.com

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